AGUACATE
AGUACATE
La fruta de la variedad Hass es una de las más cultivadas a nivel mundial, presenta características que la hacen única frente a otras variedades, El peso del fruto esta entre los 125 a 450 gramos, con una forma aperada no muy alargada, su cascara rugosa tiene una coloración purpura oscura al madurar. Su pulpa es amarilla, en su punto optimo de maduración puede ser consumido en fresco para acompañar ensaladas y diferentes platos. Otra forma común de consumirlo es el Guacamole, el cual esta acompañado con cebolla y tomate picado y una pizca de sal, perfecto como entrada.
Tabla Nutricional (Contenido por cada 100 g)
Grasas 15 gr Grasas saturadas 2.1 gr Grasas poli-insaturadas 1.8 gr Mono saturadas 10 gr Colesterol 0 gr |
Sodio 7 mg Potasio 485 mg Carbohidratos 9 gr Fibra 7 gr Azucares 0.7 gr Proteína 2 gr |
BENEFICIOS DEL AGUACATE
BENEFICIOS DEL AGUACATE
Es una fruta que aporta una enorme cantidad de propiedades y beneficios para nuestra salud. Glúcidos, vitaminas A, C y E, sales minerales, ácido fólico, magnesio y un bajo contenido en sodio son algunos de los elementos nutritivos que contiene el aguacate. Entre sus múltiples beneficios, podemos destacar:
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